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Nos menus à Ménil - Le B&B

Venez à notre restaurant en Mayenne et dégustez nos plats

Votre restaurant Le B&B​ vous propose un menu riche et varié.

Déplacement à partir de 40 personnes.

Mises en bouches

Verrine de crabe avocat et aïoli.

Verrine de Mousse de saumon fumé au paprika, crostini aillé.

Bruschetta d’asperges grillées, jambon de pays, mozzarella et pesto.

Feuilleté de porc à l’estragon façon friand.

Toast bacon chèvre miel.

Mini bouchée de mousse de saumon fumé façon viennoise.

 Effiloché de confit de canard et son foie gras, confit d’oignon rouge.

 Mini cheeseburger

Burgers

CHEESE BURGER: steak 125grs, oignon, fromage salade

LE SAVOYARD : steak 125grs, oignons, lardons, raclette salade

LE BERGER : steak 125grs, bacon, chèvre miel salade

L’ESCARGOT : steak 125grs, fondue d’échalote, persillade, lardons, crème à la moutarde de Meaux, fromage, salade

LE KIPIC : steak 125 grs, chorizo, oignons, piment d’Espelette, fromage, salade

LE SALSA : steak 125grs, tomates fraîches marinées à la citronnelle, échalotes, ciboulette, vinaigre de balsamique, fromage, salade

LE FORESTIER : steak 125grs, sauté de champignons en persillade, fromage, salade

LE BLUE BACON : steak 125grs, bacon croustillant, roquefort, oignon, salade

LE SUD : steak 125grs, fondue d’oignons rouges, pétales de jambon sec, tomates confites, fromage, salade

LE BOLOGNAISE : steak125grs, base de sauce bolognaise au basilic, mozzarella, salade

LE THAÏ’ESSAYÉS : steak125grs, fondue de poivrons, ail, gingembre, coriandre, vers de farine, grillons, fromage, salade

LE TARTIFLETTE : steak 125grs, pomme de terre, oignons, lardons dans une crème de Reblochon, fromage, salade

LE CAMPAGNARD : steak 125grs, saucisses fumées, oignons champignons, dans une crème de camembert, fromage et salade

LE TURQUE : steak125grs, viande de kébab, oignons rouges, fromage salade

LE GOURMAND : steak125grs, gésiers de canard confits, châtaignes, oignons rouges, sirop de balsamique, fromage salade.

LE PETIT JAUNE : steak 125grs, tomate jaune, échalotes, jambon cru, basilic, fromage, salade.

LE RAIFORT : steak 125grs, concombre, olive, ciboulette, crème de raifort, fromage, salade.

LE PETIT HULK : steak 125grs, tomate verte, oignon de printemps, estragon, fromage, salade.

LE CHOUX À LA CRÈME : steak 125grs, choux chinois, lardon, oignon, crème fraîche, fromage et salade

L’ITALIEN : steak 125grs, mini mozzarella, pesto, poivron, oignons rouges, jambon cru, fromage, salade.

LE SAINT-NECTAIRE : steak 125grs, oignon confit, Saint-Nectaire poêlé dans sa tranche de jambon de pays, fromage, salade

L’ANGLAIS : steak 125grs, crème d’oignon confit au Cheddar, bacon grillé, fromage, salade.

LE BARBECUE : steak 125grs, fondue d’échalote, chorizo et poitrine de porc fumée sauce barbecue, fromage, salade.

LE FETA : steak 125grs, tomates cerises confites, feta, jambon cru, olives, fromage, salade.

LE BURG’UIGNON : steak 125grs, petits oignons blancs caramélisés, champignons et lardons dans une sauce tomate et porto, fromage, salade.

LE P’TIT CANARD : steak 125grs, fondue d’échalote, effilochée de canard confit, tomates confites, épices italiennes, fromage, salade.

LE COQ AU VIN : steak 125grs, sauté de champignons de Paris, petits oignons blancs et canard confit dans une sauce vin rouge, fromage, salade

LE QUÉBÉCOIS : steak 125grs, oignon confit, bacon grillé au Cajun(épices) et au sirop d’érable, Cheddar mild, fromage et salade

LE PEPPERONI : steak 125grs, fondue d’échalote, confit de légumes grillés, pepperoni, fromage, salade

Desserts

CHEESECAKE

Mangue, citron vert
Ou
À la fraise
ou    
Au caramel beurre salé
Ou
Orange, citron
Ou
tout simplement à la vanille

TARTE AU CITRON MERINGUÉE
ETHON MESS : meringue écrasée, fraises et chantilly selon saison

Pour avoir plus de détails, n'hésitez pas à contacter Le B&B.

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